2418140 Leichte Sommerküche

Die Kochkurse der vhs Frechen finden in der Lehrküche der Realschule statt. Der Zugang erfolgt über den Eingang am Schulhof Lindenstraße. Zur Küche gehen Sie rechts an dem Schulgebäude vorbei und folgen dann dem überdachten Weg bis zum zweiten großen Schulhof. Am Ende des überdachten Weges befindet sich die Lehrküche. Bitte beachten Sie, dass das Parken auf dem Schulhof nicht gestattet ist, nutzen Sie bitte öffentliche Parkplätze.

In der nun warmen Jahreszeit steigt unser Appetit auf leichte Gerichte, bunte Salate, frisches Gemüse und leckeres Obst. Wir zaubern heute z. B. eine sommerliche Gurkensuppe, Spargel mit Parmesankruste aus dem Backofen, einen Melonen-Feta-Salat sowie marinierte Erdbeeren mit Joghurt-Creme. Selbstverständlich darf ein leckerer und erfrischender Cocktail (mit oder ohne Alkohol) nicht fehlen. Die Gerichte schmecken solo oder als Menü, eignen sich aber auch wunderbar als Begleiter z. B. beim Grillen. Alle Gerichte sind vegetarisch mit veganer Variante. Eine Lebensmittelumlage i.H.v. 16,00 € ist in der Gebühr von 33,00 € bereits enthalten.