2618140 Indisch-vegetarische Küche

Taste of India-traditionell vegetarische Gerichte. Der fantastische Geschmack Indiens - wir kochen traditionelle, vegetarische Gerichte, mit frischem, buntem Gemüse, selbstgemachtem Käse und Ghee, sowie Gewürzmischungen. Da alles aus eigener Herstellung ist, sind die Gerichte nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und bekömmlich. Wir werden kochen: Alu Paratha (indisches Fladenbrot, gefüllt mit würzigen Kartoffeln), Palak Paneer (hausgemachtes Käse-Curry mit Spinat), Dal Makhni (cremige Linsensuppe), gemischtes Gemüse-Curry und Tapioka Kheer (aus Milch und Tapioka). Leckere Snacks und Getränke runden das Essen ab.
Die Kochkurse der vhs Frechen finden in der Lehrküche der Realschule statt. Der Zugang erfolgt über den Eingang am Schulhof Lindenstraße. Zur Küche gehen Sie rechts an dem Schulgebäude vorbei und folgen dann dem überdachten Weg bis zum zweiten großen Schulhof. Am Ende des überdachten Weges befindet sich die Lehrküche. Bitte beachten Sie, dass das Parken auf dem Schulhof nicht gestattet ist, nutzen Sie bitte öffentliche Parkplätze.