2618150 Kochen mit Hirse – vielseitig und nahrhaft

Hirse zählt zu den ältesten Getreidesorten der Welt und überzeugt durch ihren hohen Nährwert und ihre Vielseitigkeit. Sie ist von Natur aus glutenfrei und daher besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Hirse lässt sich vielseitig in der Küche verwenden und bringt eine leicht nussige Note in jedes Gericht. In unserem Kochkurs entdecken wir gemeinsam die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Hirse. Anschließend lernen Sie, verschiedenen einfache Gerichte zuzubereiten, die gesund und nahrhaft sind: einen Auflauf, ein Curry, einen Salat sowie einen Nachtisch. Die Gebühr enthält eine Lebensmittelumlage von 18,00 Euro.
Die Kochkurse der vhs Frechen finden in der Lehrküche der Realschule statt. Der Zugang erfolgt über den Eingang am Schulhof Lindenstraße. Zur Küche gehen Sie rechts an dem Schulgebäude vorbei und folgen dann dem überdachten Weg bis zum zweiten großen Schulhof. Am Ende des überdachten Weges befindet sich die Lehrküche. Bitte beachten Sie, dass das Parken auf dem Schulhof nicht gestattet ist, nutzen Sie bitte öffentliche Parkplätze.